Kerstmenu 2024
Bij binnenkomst krijgt U van ons een amuse, het voorgerecht
en de soep wordt begeleid met oerbrood en boter.
Voorgerechten
Drentse ham 13,50
geitenkaas truffels,
pistache nootjes, cranberries
Zalm cocktail 13,50
gerookte- en rauwe zalm, avocado,
kruidenkaas, rucola, lente ui
Gebakken champignons 10,25
ui, knoflook, parmezaanse kaas,
geroosterd foccaciabrood
Carpaccio 13,75
oude kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise,
rucola, tomaatjes
Zoete aardappeltartaar 11,75
appel, sjalot, walnoten,
zwarte knoflookvinaigrette
Soepen
Pastinaaksoep 7,50
crispy ui, gerookte paprikapoeder
Mosterdsoep 7,50
brie
Hoofdgerechten
Schnitzel “Gerrie” 22
uien, champignons, spek
Diamanthaas 27,75
gebakken Drentsche ham en pepersaus
Gevulde kalkoenfilet 23,50
cranberries, notencrumble, jus
Duo van vis 23,50
zeebaars, gamba’s, knolselderijpuree
Kalfsentrecôte 29,75
gebakken oesterzwammen, marsalasaus
Gevulde auberginecurry 22
luchtige rijst, mangochutney
Bij het hoofdgerecht krijgt U diverse garnituren:
stoofpeertjes, balsamico-honingspruitjes met geroosterde pompoen,
worteltje in filodeeg, aardappels
Dessert
Crème brûlée 8,75
oreo, softijs, slagroom
Huisgemaakte cheesecake 7,50
rood fruit, bastogne
Chocolade bom 8,75
chocolade mousse, brownie, softijs, slagroom
Lemon curd ijs 8,75
softijs, lemon curd, amaretti
Voor de kinderen
Tomatensoepje met gehaktballetjes 4
Frietjes met mayonaise en appelmoes:
Met naar keuze:
Frikandel, kroket,
Kaassoufflé of 6 kipnuggets 7,50
Zalm of
Spareribs of
mini schnitzel 9,50
Kinder Grand Dessert 4,50
Wij wensen u prettige kerstdagen en
een gelukkig, smakelijk en bijzonder fijn 2025
